Kapaciteten kommer att bli 80 000 – 100 000 ton per år varav ungefär hälften baseras på matavfallet som kommer att samlas in av Sysavs ägarkommuner. Resterande del som ska användas i anläggningen är livsmedelsavfall och gödsel.Lokaliseringen är vald med hänsyn tagen till transporter, boende, befintlig infrastruktur för avfallshantering, läge vid industriområde samt investeringskostnad.Fakta om matavfallsinsamling och biogasproduktionInsamling av matavfall sker i ägarkommunerna och levereras till Sysav för behandling. Kvaliteten är viktig för att biogödseln ska gå att återföra till åkermarken. I dagsläget förbehandlas matavfallet i förbehandlingsanläggningen i Malmö, därefter sänds den så kallade slurryn till Kristianstad för biogasproduktion.